понедельник, 15 декабря 2014 г.

Блинчики

  Блины считаются одним из самых любимых белорусских и русских блюд. Наша семья тоже любит блинчики,  и просто, и со сметаной, и с творогом, и с мясом, и сыром и даже с икрой:)))
  Рецепт блинчиков у меня такой: взбиваем 1 яйцо, добавляем 0,25 литра молоко, щепотку соли и сахара по вкусовым предпочтениям, сыпем муку, столько чтобы получилось густое-густое тесто, перемешиваем и избавляемся от комочком в тесте, затем постепенно вливаем еще около 0,25 литра молоко и все перемешиваем, добиваемся нужной жидкости для теста, и туда же добавляем пару столовых ложек подсолнечного масла (при жарке масло на сковороду не добавляю). Разогреваем сковороду и начинаем печь блинчики. Желающие скушать по блинчику появляются сразу, только и успевай готовить:)))
 Блинчики со сметаной.... 
 Блинчики с начинкой... 
Всем приятных вкусностей:))

2 комментария:

  1. Такие посты, Леночка, нужно выкладывать до 18.00 )))) прочитала я его в 23.00 и что теперь мне делать прикажешь?! Обожаю блины во всех их проявлениях!!! )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Буду исправляться и действовать согласно пожеланиям постоянных читателей!!!!;)))

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...